Dr. José Guillermo Gutiérrez Reyes
Especialidad: Nutriología Clínica
País: El Salvador
Educación superior y especialidad:
- Universidad de El Salvador, Doctorado en Medicina, año 2000.
- ISSS, Hospital Médico Quirúrgico y Oncológico, Especialidad en Medicina Interna, año 2003.
- Instituto Nacional de Ciencias Médicas y Nutrición “Salvador Zubiran”-UNAM, México. Sub especialidad en Nutrición clínica, 2007.
Experiencia laboral:
- Jefe Clínico de la Unidad de Soporte Nutricional del ISSS desde el año 2014.
- Médico a cargo de las interconsultas de Nutriología en Hospital General del ISSS desde el año 2008.
- Médico internista en el servicio de emergencias los años 2003-2007, y en rol de turnos de Medicina Interna del año 2003 al 2015.
Asociaciones:
- Asociación Salvadoreña de Nutrición Parenteral y Enteral (ASANPEN).
- Federación Latinoamericana de Terapia Nuticional, Nutrición Clínica y Metabolismo (FELANPE).
- Asociación Americana de Nutrición Parenteral y Enteral (ASPEN).
Distinciones y publicaciones:
- Becario de la Secretaria de Relaciones Exteriores de México para los estudios en Nutriología Clínica, año 2007.
Artículos Publicados
- Gutiérrez RJG, Meléndez MG, Zúñiga RA, et al. Nutritional genomic and obesity. Rev Endocrinol Nutr. 2006;14(4):247-256. Disponible en:Genómica nutricional y obesidad (medigraphic.com)
- Gutiérrez Reyes JG, Zúñiga AES, Cruz MG. Prevalencia de desnutrición del adulto mayor al ingreso hospitalario. Nutrición hospitalaria: Órgano oficial de la Sociedad española de nutrición parenteral y enteral. 2007;22(6):702–9. Disponible en: Prevalencia de desnutrición del adulto mayor al ingreso hospitalario (isciii.es)
- Muñoz Díaz, Gustavo Alfonso, et al. “Nutrition in medical education in latin america: results of a cross-sectional survey.” (2022). Disponible en: Nutrition in medical education in Latin America: Results of a cross‐sectional survey – Cardenas – 2022 – Journal of Parenteral and Enteral Nutrition – Wiley Online Library
- Cardenas, D., Bermúdez, C., Pérez, A., Diaz, G., Cortés, L. Y., Contreras, C. P., … & Hiesmayr, M. (2022). Are traditional screening tools adequate for monitoring the nutrition risk of in‐hospital patients? An analysis of the nutritionDay database. Journal of Parenteral and Enteral Nutrition, 46(1), 83-92. Disponible en: Are traditional screening tools adequate for monitoring the nutrition risk of in‐hospital patients? An analysis of the nutritionDay database – Cardenas – 2022 – Journal of Parenteral and Enteral Nutrition – Wiley Online Library
Capitulo de libro publicado:
- Cruz EP. Apoyo nutricio en el paciente grave. Editorial Prado, S.A. de C.V.; 2012. (Tópicos innovadores en medicina crítica). Capítulo Nutrición enteral versus parenteral, 233-246. México D.F.
- Ceballos B. Manejo Nutricional y Suplementación en Cirugía Bariátrica. Guía de Práctica Clínica. Elsevier. 2024. Disponible en: Manejo Nutricional y Suplementación en Cirugía Bariátrica – 9788413825496 (elsevier.es)